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SELECTUS 2016

36,80 IVA incl. en el precio 25,76 IVA incl. en el precio

Selectus es un vino de autor, la más alta expresión de las cepas Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. La selección de las mejores barricas de cada una de las variedades. Los vinos “de lágrima” extraídos pasan a barricas nuevas de roble francés donde hacen la maloláctica y su crianza.

El posterior coupage se hace en tinas de roble francés de 10.000 litros de capacidad. Se elaboran muy pocas botellas de este espléndido vino, y sólo si el año ha sido de calidad excepcional. De corte muy vanguardista, potente y espectacular, vigoroso y sublime, emociona y transmite sensaciones a todos los sentidos.

El gran diseñador Óscar Mariné ha creado su etiqueta, vistiendo a Selectus de una manera rompedora, elegante, moderna y equilibrada, como el vino al que adorna. De intenso color cereza picota.

La fermentación maloláctica y envejecimiento en barrica nueva de roble francés aporta a Selectus una nariz única con complejos aromas balsámicos, minerales y café con leche. En boca muestra gran volumen y estructura en la que destacan los taninos suaves y maduros.

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SKU: SELECTUS Categorías: ,

Crianza
18 meses en barrica nueva de roble francés

Maridaje
Cordero asado y chuletón de ternera

Temperatura de servicio
16º – 18º C

Premios

  • Selectus 2007, 94 Puntos Parker
    The Wine Advocate 2011
  • Selectus 2006, 93 Puntos Parker
    The Wine Advocate 2009

DATOS TÉCNICOS

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Denominación:

Vino de la Tierra de Castilla

Alcohol:

14%

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